Νέα Διατροφής

krisima-zitimata-paidikis-diatrofis
Οι παρακάτω είναι δέκα κρίσιμοι τομείς της παιδιατρικής διατροφής, οι οποίοι επιζητούν την καλύτερη δυνατή επιστημονική κατάρτιση: Βρεφική διατροφή Διατροφικές απαιτήσεις της παιδικής ηλικίας Ο ρόλος του σχολείου στην προαγωγή της υγείας του παιδιού Παιδική παχυσαρκία Παιδική διατροφή και ψυχική υγεία Διατροφή για παιδιά αθλητές Διαταραχές συμπεριφοράς και διατροφή Διαταραχές λήψης τροφής Διατροφική υποστήριξη παιδιών με αυτοάνοσες διαταραχές Διατροφική παρέμβαση ... Διαβάστε περισσότερα
21 Σεπτεμβρίου 2020Γιώργος Τσιάνης
paidodiatrofologos-epistimoniki-ekseidikeusi
Βασικές πληροφορίες Παιδοδιατροφολόγος είναι ο ειδικός διατροφολόγος, ο οποίος ασχολείται με τη διατροφή των παιδιών, συμβάλλοντας στην προστασία και την προαγωγή της υγείας του παιδικού πληθυσμού. O Παιδοδιατροφολόγος συμβουλεύει γονείς και παιδιά, αναπτύσσει σχέδια γευμάτων και αξιολογεί την αποτελεσματικότητα των διαιτών που στοχεύουν στο να βοηθήσουν τα παιδιά να διατηρήσουν ένα υγιές ... Διαβάστε περισσότερα
3 Αυγούστου 2020ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES
Διατροφικές συνήθειες Ελλήνων ασθενών με αυτοάνοσα: Υψηλή ανάγκη για διατροφική ενημέρωση! Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής (Τετάρτη 16/10/2019) ανακοινώνονται τα αποτελέσματα της πανελλαδικής επιδημιολογικής έρευνας που πραγματοποιήθηκε από την Ελληνική Διατροφολογική Εταιρεία, στα πλαίσια της Μελέτης “Healthy for Life” για τη διατροφή και τη φυσική άσκηση. Αντικείμενο αποτέλεσαν οι διατροφικές συνήθειες ... Διαβάστε περισσότερα
11 Οκτωβρίου 2019Γιώργος Τσιάνης
aneparkeia-elleipsi-vitamin-d-ellines
Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής (Τρίτη 16/10/2018) ανακοινώνονται τα αποτελέσματα της μεγάλης πανελλαδικής επιδημιολογικής έρευνας που πραγματοποιήθηκε από την Ελληνική Διατροφολογική Εταιρεία, στα πλαίσια της Μελέτης “Healthy for Life” για τη διατροφή και τη φυσική άσκηση. Αντικείμενο αποτέλεσαν οι διαστάσεις του φαινομένου (επιπολασμός) της ανεπάρκειας και της έλλειψης βιταμίνης D ... Διαβάστε περισσότερα
12 Οκτωβρίου 2018Γιώργος Τσιάνης
Πανελλαδική επιδημιολογική μελέτη: Πρωϊνό γεύμα, ενδιάμεσα μικρογεύματα και φυσική δραστηριότητα προστατεύουν τα παιδιά από την κεντρική παχυσαρκία. Με αφορμή τις σοβαρές διαστάσεις που λαμβάνει η Κεντρική Παιδική Παχυσαρκία στην Ελλάδα, η Ελληνική Διατροφολογική Εταιρία ανακοινώνει τα στοιχεία για τις διατροφικές συνήθειες και εκείνες της φυσικής δραστηριότητας που μπορεί να προστατεύουν από την εμφάνιση του ... Διαβάστε περισσότερα
1 Ιουνίου 2018ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES
Μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Journal of Food Science διερευνά ποιες συμπεριφορές χαρακτηρίζουν τα παιδιά που είναι επιλεκτικά με το φαγητό τους (picky eaters). Η επιλεκτική διατροφή έχει διερευνηθεί μέσα από πολυάριθμες καταμετρήσεις και καταγραφές τροφίμων, αλλά λίγες μελέτες έχουν εφαρμόσει  την αξιολόγηση των γευμάτων στο σπίτι σαν μέθοδο διερεύνησης συμπεριφορών ... Διαβάστε περισσότερα
9 Δεκεμβρίου 2017ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES
Τα τελευταία χρόνια το επιστημονικό ενδιαφέρον έχει εστιαστεί στον κρόκο Κοζάνης με πολλαπλές αναφορές που αφορούν στη διατροφική του αξία και στις θετικές επιπτώσεις του στην ανθρώπινη υγεία. Θεωρώ λοιπόν πολύ χρήσιμο να πραγματοποιήσω μία ανασκόπηση των ιδιοτήτων του που αποδεικνύουν το πόσο εξαιρετικός είναι τόσο σε προληπτικό επίπεδο, όσο ... Διαβάστε περισσότερα
1 Μαρτίου 2016ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES
Στο πλαίσιο της εταιρικής κοινωνικής της ευθύνης η Ελληνική Διατροφολογική Εταιρεία (ΕΛ.Δ.Ε.) δημιούργησε το ενημερωτικό έντυπο «Καταρρίπτoντας 10 κοινούς διατροφικούς μύθους» το οποίο μοιράζεται στον κόσμο ΔΩΡΕΑΝ. Με το επιστημονικό έντυπο «Καταρρίπτoντας 10 κοινούς διατροφικούς μύθους», μεταξύ άλλων, επιχειρείται να δωθούν απαντήσεις στα ακόλουθα ερωτήματα: Υπάρχουν τρόφιμα που "καίνε" το ... Διαβάστε περισσότερα
29 Φεβρουαρίου 2016ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES
Σύμφωνα με μια μελέτη που παρουσιάστηκε στις επιστημονικές συναντήσεις του Αμερικάνικου Κολλεγίου Καρδιολογίας το 2015, η κατανάλωση μαύρης σοκολάτας μπορεί να βελτιώσει τα επίπεδα ενέργειας, να αυξήσει την αντοχή στην άσκηση και να βελτιώσει άλλους δείκτες καρδιακής υγείας σε ενήλικες που κάνουν καθιστική ζωή. Γι’ αυτήν τη διπλή τυφλή, ελεγχόμενη ... Διαβάστε περισσότερα
30 Μαρτίου 2015ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES
Τα ω-3 λιπαρά οξέα αναστέλλουν τον πολλαπλασιασμό και τη διασπορά των καρκινικών κυττάρων του προστάτη, υποστηρίζουν επιστήμονες, αμφισβητώντας μια μελέτη του 2013 που υποστηρίζει ότι η κατανάλωση ω-3 λιπαρών οξέων αυξάνει τον κίνδυνο για καρκίνο του προστάτη κατά 71%. Οι επιστήμονες, με αρχηγό την Kathryn Meier από το Πανεπιστήμιο της Washington ... Διαβάστε περισσότερα
26 Μαρτίου 2015ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES